TORTA DE PIS COM RECHEIO DE CARNE MOÍDA

Ingredientes:
3 ovos ( usei 4 caipira pois são menores)
150 ml de leite desnatado
3 colheres de sopa cheia de leite em pó desnatado
4 colheres de sopa de PIS (proteína isolada de soja) ou fibra de soja
2 colheres de sopa de requeijão cremoso zero
1 cc de fermento em pó

Bater todos ingredientes no liquidificador.

Recheio
400g de carne moída
2 tomates picadinhos
Temperos a gosto

Montagem:
Colocar metade da massa no refratário, despeja e espalhar recheio... depois acrescente restante da massa.
Assar por 35 a 40 minutos, a 180º

Ficou muito bom...
Pode desde a fase cruzeiro para quem segue dukan.

DICA: utilize o recheio de sua preferência ( frango, carne seca, atum, queijo, camarão, presunto, etc)

FOTOS:

Prato montado

 Recheio de carne, feito sem nenhuma gordura

 Torta montada ainda crua

 Torta pronta

 Como fica dentro da torta!

Receita que peguei no IG da @thasund